La mélasse est un liquide noir, sucré et très épais issu de la cuisson du jus de canne à sucre. Elle peut être utilisée en remplacement du sucre dans les boissons chaudes, desserts…… Voici un délicieux gâteau au surprenant goût de réglisse…..
Étiquette : épices
Falafels Curcuma Cumin et Paprika fumé{Vegan}
Ingrédients: Pour une vingtaine de falafels •250 g de pois chiches secs bio trempés 12 à 24h •1 c à c de levure chimique •1/2 c à c de cumin en grains •2 pincées de curcuma •1 pincée de paprika fumé •sel, poivre, jus de citron • huile pour friture Déroulement : – Mixer l’ensemble des…
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