On ne présente plus la patate douce qui comme sa cousine la pomme de terre est originaire d’Amérique. Ici dans cette recette j’ai utilisé la variété orange mais il existe d’autres variantes : blanche, violette…… Ingrédients : pour 1 tarte Vous pouvez servir cette tarte avec un caramel ou avec de la crème de coco…
Étiquette : Cinnamon
Mince pies Ananas épicé
Les mince pies sont des tartelettes traditionnellement préparées durant les fêtes de fin d’année Outre-manche. La mince meat traditionnelle aux pommes et raisins secs est ici remplacée par une compotée d’ananas aux épices.
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