Voilà une petite création boulangère : le pain Ndakaru ou pain Sahel. Il contient du mil et des fleurs de bissap(Hibiscus). Les saveurs sont au rendez-vous et vous pouvez bien sûr l’adapter en version sans gluten. Place à la recette…
Étiquette : bissap
Fondants cacao dattes et Hibiscus curd
Des fondants sans sucre ajouté et très rapides à réaliser vous blufferont littéralement…….
Flan pâtissier Baobab Bissap vegan
Un grand classique revisité. Le Baobab et l’hibiscus au léger goût acidulé apporteront un côté fruité et gourmand à ce dessert.
Tartelettes roses à l’hibiscus (bissap)
Magnifiques tartelettes en forme de roses à l’hibiscus (bissap)
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