Crème des « Rois »

Crème des rois à la pâte d’amandes-pistaches

Une crème 100% végétale inspirée par la période des galettes des rois. L’amande y est bien présente…….

Ingrédients: Pour un petit bocal

  • 20 cl de crème végétale
  • 10 cl de lait d’amandes
  • 30 g de pâte d’amandes à la pistache ( ou nature)
  1. Mettre la crème végétale dans une casserole
  2. Découper la pâte d’amandes et la mettre dans la casserole
  3. Faire chauffer à feu moyen pendant 8 minutes en mélangeant
  4. Servir la crème en accompagnement d’un strudel ou d’un autre dessert
crème végétale et pâte d'amandes
crème des rois

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